おいしいもの大好き。秋田市在住negooのたわ言。
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2009.04
11
(Sat)

秋田杜氏熟辛by木村酒造。 

熟辛

飲まなければ飲まないで全然平気なのですが、けっこう酒好きだったり。
珍しいお酒とか美味しそうなお酒を発見すると飲みたくなるタイプ。

秋田杜氏 熟辛は、秋田生まれの酒造米『秋の精』で仕込んだお酒を原酒のまま石造貯蔵庫の中で五十ヶ月以上の年月をかけてじっくり低温熟成させた日本酒。

辛口と聞いていたので、大丈夫かな?とは思ったのですが。
飲んだ瞬間の辛さの後に、フルーティな甘さが口の中に広がって。
すごく飲みやすかったです。

燗にすると辛さが増してやはりちょっと飲みにくかったので、ほとんど冷でいただきました。


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立派なお酒。美味しいお酒がわかる女になりたいです。わたしまだそこまで大人じゃない・・・

あおサン 

わかってないけどわかった振りをするのがオトナというものです。ふふふ。

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