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おいしいもの大好き。秋田市在住negooのたわ言。
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2008.12
16
(Tue)

ざるごまだれbyやまがた庵。 

ざるごまだれ

「新蕎麦食べに行こうよ」
と相方に言ったら、
「何か違うの?」
ってつっこまれました。
何だろう?風味?
でも、正直、そんなの私にはわからなそう。
けど、蕎麦は食べたかったので、やまがた庵へ。

なんか、前もこれにしたような気もするんだけど、味の記憶がなかったので、ざるごまだれを。
せっかくの新蕎麦なのに、これじゃ絶対風味の違いわからなそう?
でも、でも。
胡麻の風味たっぷりのつゆは、全部飲んじゃおうかと思ったほど美味しかったです。

蕎麦もみずみずしくて、それだけで食べてみたけど、美味しかったです。
そして、わさび。
ここのわさびもフルーティでした。

あと、相方と半分こして天丼も。
お吸い物も美味しくて。
2人とも大満足でした。

天丼
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コメント

 

ごまだれなんてのもあったのですね。
この間行ったときには気が付きませんでした。次回の楽しみということで・・・

arubeさん 

私は前も確かこれを食べたような気がします。
だから、普通のつゆ食べてないかも。
次は、それにしようかな、と。

 

わ~おいしそう。御野場にあるおがた(確かこの名前)っていうお店のそばもおいしいですよ

あおさん 

おがたですか?
初めて聞いたお店です。
あ。ひょっとして、マルダイの向かい辺りに、なんかそば屋サンありますよね?
そこですか?

 

そうです。マルダイの向かいです。夏に牡蠣を食べてとんでもなく美味しかったのを覚えてます

あおさん 

蕎麦屋さんで牡蠣ですか?
私は牡蠣食べれないのですが、なにやら気になるお店ですね。
今度行ってみます。

 

こんばんは。よく、前を通るけど、一度も入ったことがないんです。でも、negooさんのマネして、おそばと半分天丼がいいな。

それから、モラタメなんだか良さそうですね。私もやってみようかな!?negooさんの手料理の写真みていつも思うのですが、盛りつけのセンスいいですよね。お宅もオシャレな感じがにじみ出てます。

 

夜は居酒屋をしていてそのとき生牡蠣たべました。
negooさん牡蠣だめなんですね。へえ~

マメさん 

写真マジック?
実際は、もっとなんとかしろい!って感じなんですけどね。
ふふふ。

やまがた庵ですが、ミニ天丼もありましたよ。

あおさん 

そっかぁ。
じゃあ、ランチに行くのが良さそうですね。
情報ありがとうございました~☆

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