おいしいもの大好き。秋田市在住negooのたわ言。
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2008.10
12
(Sun)

とろける水羊羹by銀座文明堂。 

とろける水羊羹
実家の冷蔵庫に入っていた、いただきものの銀座文明堂プリンとろける水羊羹
少し持っていっていいよ。
と言われたので、プリンと、さつま芋の水羊羹を。

羊羹って、あんこ好きなくせに甘すぎてどうも・・・
なんですが、さつま芋が入ると甘さがまろやかになっていい感じ。
思っていたより、さつま芋していて、美味しいし。

プリンは、ほろ苦いカラメルが別添え。
ちょっと固めなのは、賞味期限が長いプリンの宿命なのかな。
手作りしたような昔懐かしい味です。

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