おいしいもの大好き。秋田市在住negooのたわ言。
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2008.03
22
(Sat)
あっさり味噌
山王に新しくできた、らーめん でんくろーに行って来ました。
futonya-sanと一緒であっさり味噌を。

すっごい熱々。
最近記憶にない熱々さは、浮いている脂の膜のせい?
トッピングなしだと、もやし、チャーシュー、メンマ、葱入り。
中細のちぢれ麺。
あっさりの方がこってりよりソリッドな感じですね。

全体的に美味くまとまっている、かな。
でも何かが凄く残念な気もー。
お店に若さを感じたので、これからどう変わっていくかに期待がもてそう。
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コメント

 

negooさんこんばんは~!
でんくろーさんに行かれたのですね~♪
私はあのとき、確かにおいしいと思ったはずが、
どんな味だったか、はて?。。。思い出せない。。。
ということはおいしいんだけど、強いインパクトが
少ないからなんでしょうか?
お店の方も熱心なかたのようでしたので、
これからに期待ですね!

ごぶさたしています。 

でんくろーは未食なので、行ってみたい新店の一つです。
最近は、色んなブログでもラーメン店の話題が増えてますね。

 

>futonya_san さん
不味いのって覚えてますが、美味しいのって時が経つと忘れちゃうんですよね、何故か。
そういう意味でもうひとつインパクト欲しいなー、と思ったのかも。
接客とか雰囲気とか良かったので、また利用すると思います。

>明烏さん
日本人はラーメン好きですから。
明烏さんも色々なラーメン屋さん行ってそう。
今度オススメ教えてください!

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