おいしいもの大好き。秋田市在住negooのたわ言。
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2007.11
27
(Tue)

青木堂。 

クロワッサンDC
青木堂クロワッサンDC

クロワッサン・オ・ザマンド、クロワッサン・アマンド、ダマンド、アーモンドクロワッサン。。。
店によって名前が違うのでややこしいけど、
要するにクロワッサンとアーモンドがマリアージュしたパン。
しかし、呼び方だけでなく、味や作り方も店によって全然違います。

青木堂のは、
ふんわり膨らんだクロワッサンの中にクッキー生地が入っていて、
ほんのり甘い程度。

ダークチェリー
こちらも私がよく買う系のパン、ダークチェリー
でも、想像していた味と違うなーと思ったら、
カスタードじゃなくてサワークリームを使っていたせいでした。

フライサンド
そんで、小豆を挟んだフライサンド。
普通のあんぱんでもなく、ドーナツでもなく、
トーストでサンドして揚げているってのがちょっと珍しい?

これにバターをたーっぷり効かせてくれたら、
もっと私好みになるんだけどな。

そういえば、そんな市販のパンが昔あって、
はまってました。
あれどこのだったっけ?
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コメント

 

あ~、懐かしい!
子供のころ、よく食べてましたよっ(^ー^)
お爺ちゃんがいつもお土産に買ってきてくれたのが、なぜか青木堂のパンでした・・・。

お! 

negooさん、おはようございます(^-^)ノ

最後のパンは、シベリアのフライバージョンみたいな感じですね♪
どのパンもとっても美味しそうです~(´ρ`)
特にクロワッサンの中にクッキー生地!
この組み合わせ大好きなんですv-343
菓子パンでもその組み合わせを見つけると、思わず購入してしまいます(^^;
クロワッサンは焼き戻しすると、またサクサク美味しいですよね☆

 

>あき姉さん
想い出の味ってわけですね。
お土産にパンって、なんかイイなぁ。
オシャレなお爺ちゃんだわ。

>みぃちさん
シベリアを知らなかったので、調べました。
生地が違うけど、似てますね。
今、当時食べてた市販のパンが気になってきちゃってます。
まぁ、調べたところで、売ってないので食べれませんけどね。
むー、でも、気になるー。

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