おいしいもの大好き。秋田市在住negooのたわ言。
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2009.08
17
(Mon)

チーズケーキbyトロイカ。 

チーズケーキ

チーズケーキの賛辞の言葉といえば、「濃厚」なわけで。
最近は、濃厚なチーズケーキなんて沢山あるけれど。
でも、トロイカチーズケーキの濃厚さは一線を画すというか。
期待を裏切らない濃厚さ。

因みに、私はベイクド派でして。
この、どっしり、しっとり感もめちゃ好きです。
それでいて表面はサクッとしていて。
至福ー。

そして。
せっかくお店に行ったので、ボルシチも食べました。
玉ねぎたっぷり、サワークリームの酸味がほんのり効いた優しい味のスープでした。

ボルシチ



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