おいしいもの大好き。秋田市在住negooのたわ言。
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2009.03
19
(Thu)

エビマヨby ROOSTER。 

エビマヨ

「報告があるの。」
と友人に連絡したら、彼女も報告があるそうで。
友人の彼氏クンが送迎してくれたので(いつもアリガトウ)、お酒を呑みながらKITCHEN ROOSTERにて報告会です。

自家製ハラスの燻製スモークサーモンのクリームパスタと、サーモン続いちゃったけど、どっちもぅんまーい。
パスタの方は、ガーリックがいい感じに効いています。

そして。
私的に大ヒットだったのが、エビマヨ
大好きなのであちこちで食べてるけど、これはかーなーり好きかも。
アーモンドの入ったソースがめっさ美味しかったー。

で。
ここで、デザートを食べようかとも思ったんだけど、最近私、『Bartender』というマンガにはまっていまして。
とてもバーに行きたい気分だったので、久々に606へ。
写真は自粛したので、記録として飲んだカクテルを。

ソル・クバーノ
意味は「キューバの太陽」。
ラムをグレープフルーツとトニックウォーターでステアしたもの。

パリジャン
ジンにドライベルモットとクレームドカシスの甘い風味を加えた、やや甘口の食前向きのカクテル。
カクテルの帝王「マティーニ」のバリエーション。

変わらず美味しいマスターのカクテル。
齢75にして年中無休で営業ってのがまたすごい。
5年以上ぶりの私のことも覚えてくれていたことがすごく嬉しかったなー。

そうそう。
彼女の報告は私の想像通りのウレシイお報せでした。
秋が楽しみ。

ハラスの燻製 サーモンのクリームパスタ


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