おいしいもの大好き。秋田市在住negooのたわ言。
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2009.02
14
(Sat)
フェアトレード・チョコレート

バレンタイン用のチョコじゃないけど、ずっと食べてみたかったPeaple Treeフェアトレード・チョコレートを売っているお店を発見したので。

自他共に認めるチョコ好きの私ですが、そのチョコの原料であるカカオができるまでは色々な問題があるようで。
フェアトレードは、途上国の小規模生産者をサポートする為にできた取引なのだそう。

オーガニックでできているから、身体にも優しいし、何よりおいしい。
特に、オーガニック・ビターは有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバターからできています。
ちょっと酸味が有るから、私はミルクレーズン&カシューナッツオレンジといったスイートなチョコの方が好きだけど。
ココアバター100%だから、溶けやすい為秋冬限定。
他の種類も食べてみたいので、また買いに走りそうです。

フェアトレード・チョコレート オレンジ

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Author:negoo
生息場所:秋田市
趣味:食べること。寝ること。ドライブ。
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好きなスポーツ:サッカー。
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