おいしいもの大好き。秋田市在住negooのたわ言。
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2008.03
15
(Sat)
昨日はホワイトデーだったので、相方からのお返しを紹介。
と思っていたのに、食べ物じゃなくなってしまいました。
でも、5倍以上返しになったから良しとしよう。

ってことで、神戸2日目。
ホテルを出て、元町商店街でショッピング。
そして、観音屋でブレイクタイム。

チーズケーキとゆず茶
名物のデンマークチーズケーキとゆず茶

このチーズケーキ、見てわかるとおり、ちょっと変わってます。
スポンジケーキにデンマークチーズをのせて、オーブントースターで温め、チーズをとろーりと。
ちょっと土田牧場のチーズトーストを思い出したのですが、
スポンジが甘いのでそれともまた違う味わい。
塩気の薄い、でもコクのあるチーズとカステラ風味のスポンジのマッチ感が絶妙なのですよ。

店内は観音様の写真や絵、大仏にヨーロッパアンティーク調と、
こちらも不思議な組み合わせでした。


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Author:negoo
生息場所:秋田市
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