おいしいもの大好き。秋田市在住negooのたわ言。
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2008.02
29
(Fri)

三杯もちbyつじや。 

三杯餅
つじや三杯もち
大曲の特産品だそうで。
見たことあるような、聞いたことあるような。
とにかく食べたのは初めてでした。

一見羊羹のようですが、歯応えはお餅のような独特の食感。
羊羹よりも甘くなくて美味しい。
ただ、くるみが入っているのですが、もう少し存在感があった方が私は好きかも。

これは赤あんで、他に白あん、ごまあんがあります。
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